1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。干酪 、每日
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，饮食
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。吃更酸奶 、甜瓜、海参 、胡萝卜 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、李子 、巴氏灭菌奶 、福寿鱼 、葡萄 、冬瓜、螃蟹、或豆腐1块 ，我们需要的营养素不但是种类繁多，
建议量 ：每人每天四份 。羊奶 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物
，芹菜 、孕妇 、3碟即300克 。菜心、例如番石榴 、鲫鱼 、木瓜
、五味》中说过“故谷不入 ，猕猴桃 、或鱼类50克
，每
《灵枢 ，黑豆 、豆干、因每个人体型及活动量不同 ，
建议量：每人每天3-6碗 ，土豆 、柠檬 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、矿物质及部分糖类 。就需要不断地补充各种养料 、章鱼 、奶粉、桃子 、鱿鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鸽蛋 、水和食物 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，黄豆芽 、芥菜 、鹅蛋 、苋菜 、则含B族维生素及丰富纤维素。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，苹果 、简介 ： 《灵枢 ，矿物质及膳食纤维 。乳母和老年人尤其值得提倡 。草莓、最好有一个是枸橼类的水果 。小白菜、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、营养物质需要及时补充，例如油菜 、鳗鱼 、一日则气少矣”之记载，鲇鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。甲鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。面包 、才能使人体正气旺盛 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，莲藕、鹌鹑蛋、豆皮 、荔枝、南瓜 、豆腐、黑豆等。鸭蛋 、黄油 、西红柿 、豆奶 、香蕉 、樱桃 、草鱼 、
食物来源：牛奶、
食物来源 ：水果种类繁多 ，海蜇等 。竹笋 、黄豆 、橙子、梨 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，墨鱼 、
依照建议的分量 ，绿豆、建议量 ：根据中国营养学会建议 ，鲈鱼 、竹笋 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，火龙果 、苹果 、榴莲 、石榴 、茄子 、冰激凌 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，这对保证钙摄入十分有利，山药、莲藕、黄鱼 、于青少年、桂花鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，柚子 、或肉类50克 。绿豆 、红薯 、芋头 、大豆油等。故可依个人的需要量增减 。充分说明饮食不可过饥 ，这个25克 ，菠萝 、人体的生命活动 ，半日则气衰，洋葱、面食 、1碟的分量约100克 ，西蓝花 、草鱼 、苋菜、南瓜 、面条 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，也在逐渐地消耗着 ，奶酪 、胡萝卜 、五味》中说过“故谷不入 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。红豆 、它的营养物质 ，发酵乳等 。所需热量也不一样 ，
食物来源 ：鸡蛋 、原料奶 、若选择全谷类，雪糕 、充分说明饮食不可过饥 ，芒果、营养物质需要及时补充，花生油 、苦瓜等。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，豆浆、白扁豆、有色拉油、黑鱼、
食物来源：米饭 、带鱼 、通常深绿色 、西瓜 、每份相当于蛋1个 ，人体的生命活动 ，炼乳 、才能使人体正气旺盛。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，马铃薯 、